誰がピーナッツの責任を取るのだろう
ピーナッツ しっとり、うっとり、お嬢様フェイス。
こんにちわ
健やかな子供たちの成長を願う日ですね。
そんな日に私はというと、黒猫のキグルミをゲットして大喜び
子供のように無邪気です。
やっほ~ぃ
嬉しさのあまり日記では歌っちゃいました~
君はかわいい♪ぼくの黒猫。
赤いリボンがよく似合うよ~♪
黒猫のタンゴ タンゴ 端午!!?
端午!?の節句じゃないですか!今日!
う・・うますぎて、自分でもニヤニヤですわ。(黒猫のタンゴより)
うまいといけば、
GWも酒飲んで、食べて、笑って♪
この時期は大好きな山菜を食べれて、幸せですな
山菜や野草は
寒さで縮こまった身体をゆるめ、
たまった老廃物、脂肪の排泄を高めてくれます。
量は少量でね。
今日は
ここ最近食べた山菜のご紹介。
写真ぼやけてます・・。(酔ってる??)
ばあちゃんちでとれたこごみ。(右下)
頂いたこしあぶらと、筍。(左下、右上)
こしあぶらは天ぷらが多いけど、私はクルミ和えが好きです。
香りがしっかりして、ちょっと癖のある感じが酒にあう~
で、クルミ和えにつかっている練りごまがいいのよ
大村屋のクリーム状胡麻。
これ!お高いけどピーナッツバターみたいな感じ。
料理嫌いでも美味しいものを使えば料理上手に見えるから嬉しい
それと、
料理教室の先生が送ってくれた料理
まじ神
左上から時計回りに
サツマイモと昆布の煮物
のびるの酢味噌和え(酢味噌まで作ってくれた)
切り干し大根のハリハリ漬け
ひじきの煮物
わらびのおひたし
オートミールのメンチカツ(これは自分)
料理嫌いな私のことは知ってるので
至れり尽くせり。楽だ~
日本酒すすみました~
オートミールのメンチカツは先生に教わったんだけど、これメンチカツより好き
よくさ、肉があんまりない衣が多いメンチカツあるでしょ。
あれを食べるなら断然こっち!
私の中ではもうずっとこれがメンチカツです
またレシピのせるね(冷凍もできるの)
あとイタリアン料理店で
ワラビのタルタル和えがでてきて、
ワラビを洋風で初めて食べた!(左)
タルタルといっても卵のタルタルではなくて、クリームベースな感じ。
あとウドのイタリアンキンビラ
赤ワインすすんだ~4杯飲んできたー
もう即おやすみなさいでした
今度挑戦して見るべ
あとはスイーツも!先生送ってくれた。
サツマイモのタルト
この乳製品を使わないタルト生地は
固くないし、重たくなくていくらでもたべれるの。
これにかなうタルトを食べることはないんじゃないかと思うわ。
マクロビスイーツは、作るのも簡単なもの多いし、
甘いものやめられない人にはほんとおススメ
しかし、山菜で身体を緩めるどころか、
酒で緩み、スイーツで緩み
そのうえ、ゴロゴロ大好きだから
もうだるだる~
そういうときは、
動物性も手っ取り早く身体をしめることができますが
煮物をたまには取り入れて
身体をしめて、
めるものもとるのも大切だね。
あとは動くことか・・・
何はともあれ、
好きなことできる身体に感謝
まわりの方にも感謝
自然の恵みに感謝
いつも読んでくださる皆様にも感謝です