餃子は最近調子に乗り過ぎだと思う

★★口あたりがいい玉子麺と

にんにくの風味が程よく効いた

濃厚スープの絶妙な相性

「にんたま」を食すには理由がある！★★

先日、石川県を訪れた時のことです。

何故か急にデカ盛りを補給したいと思い立ちました。

ネットで金沢のデカ盛り店を検索。

そんな時に目に留まったのが、

ガデュさんのブログでした。

【石川県金沢市】メガラーメンライスに撃沈？！

～にんにくたまごラーメン金沢T.S店さん～

金沢駅から徒歩で行ける圏内で、

そこそこのボリュームのデカ盛り。

「今、自分が求めているものはこれだ！」と思い、

炎天下の中、金沢駅から店舗へと向かいます

案の定、外の気温は35度近く

フラフラになりながらも、

何とか4.6キロの道のりを歩いて店舗へ到着

金沢トラックステーションというだけあって、

ガソリンスタンド、入浴施設などが併設。

どうやらトラッカーさんたちの憩いの場のようです。

24時間営業というのも、また嬉しいところ

タイミング良く、朝の10時台に着けたので、

店内はそこまで混み合ってなく、

数人のお客さんのみ。

店舗の外観

看板が出てました

ランチタイムに差し掛かる前に、

早めにブランチを済ませようと思いました。

この店は食券制です。

配膳に関しても、セルフサービスになります。

券売機の前で思いを巡らせますが、

勿論、ここまで来て、

通常量を食べても仕方がない、

ということで、メガ盛りをチョイス。

券売機は種類が豊富

この店では、デフォルトのラーメンが、

三段階の麺量の中から選べます

普通盛(1玉) 620円

特盛(2玉) 870円

メガ盛り(3玉) 1,270円

特盛からメガ盛の料金の上がり方が、

ちょっと違和感ありますが…。

味も醤油、味噌、塩の中から選べます。

ガデュさんが訪問された時は、

味噌をチョイスしてたみたいなので、

自分は醤油を選んでみました。

食券を購入しました

スープはかなりの「こってり系」。

ニンニクが効いているということなので、

ライスを同時に注文。

そして喉が渇きそうだと思ったところ、

ドリバも付けられるということで、

併せてオーダーしてみました。

ドリンクバーのグラスは、最初に貰えます。

早速、ドリバの機械を見てみると、

基本的なドリンクは揃ってます。

コールドドリンク

ホットドリンク

ラーメン屋さんで、

ドリバを扱う店は珍しいと思いますが、

喉が渇く食材なので、これはありがたいですね

暫く待つと、番号を呼ばれカウンターへ。

結構、盛りの良いラーメンでした

にんたまメガ盛醤油ラーメン 1,270円(税込)

調味料に関してですが、

自分で味付けが出来る、

「にんにくのもり」というコーナーがありまして、

こちらに相当な種類が揃っています。

にんにくのもりへようこそ

調味料が並んでます

生にんにく

豆板醤

からいからい(謎の辛み調味料)

沢庵漬け

紅生姜

揚げ玉

玉子ふりかけ

マヨネーズ

ウィスターソース

酢

ラー油

醤油

餃子のたれ

塩

フレンチドレッシング

一味とうがらし

このレパートリーは嬉しい限り。

何度来ても、味変が楽しめそうです

今回は生にんにくと玉子ふりかけを使って、

いざ食べ始めます。

今回はラーメンライスで頂きます

ほのかに漂うニンニクの香り。

玉子麺を使用しているというだけあって、

優しい味のすすれる中太麺。

これは期待以上の味です。

スープはあっさりめに感じるが実は濃厚

具材も刻みネギ、もやし、煮玉子、チャーシュー、海苔といった、

オーソドックスなものばかりなので、

ニンニクのチップが漂う、

柔らかいスープの味を邪魔しません。

まるで優しさに包まれるような感覚です。

麺は口当たりの良い玉子麺を使用

あっという間に完食

結構、満足はしましたが、

今回はスープまで飲み切ろうと思って、

頑張ってみることにしました。

今回はドリバがあるので、怖いものはありません

麺を完食しました

ご飯と一緒にスープを楽しみます

ご飯をお伴に、スープまで完食。

大体、ラーメンの固形物(麺＆具材)が1.5キロくらい、

スープが1.5キロくらいということで、

合計約3kgというところでしょうか。

ちなみにライスは300g程でした。

ごちそうさまです

炎天下の中を歩いてきたので、

何だかんだで、ドリバも10杯くらい飲んでしまいまして、

ちょうど塩分と水分の補給が出来た感じです(笑)。

従業員のおばちゃんに、

「お兄ちゃん、頑張って食べてたね！」

と声をかけられ、心も身体も満足な状態で、

店を後にしました。

暑さが気にならないくらいに心地よい気分

明るい店内は雰囲気も良い

石川県のソウルフード「にんたまラーメン」。

いつか再訪したいなと思いながら、

ガデュさんに、ブログを参考にさせてもらったことを報告。

そこでガデュさんの口から衝撃的な一言。

ガデュ「えっ、にんたまラーメンって、チェーン店だよ。

まんちゃ、知らなかったの？」

えっ、嘘…

石川県にしかない店だとばかり…。

炎天下の中、

比較的、店舗数の多いチェーン店に、

その事実を知らないで、足を運んでいたのでした

しかもコマシさんが、

大宮店の記事を書いてたみたいなのですが、

そっちの方は、読んでいなかったので、

ガデュさんのブログだけを読んで、

石川県金沢の名物だとばかり思いこんでました。

金沢のパワースポットだとばかり…

そして事実を知って落ち込む自分を見て、

ガデュさんに「真面目に可哀想」と、

同情されてしまいました

ただ言い方を変えれば、

また近いうちに関東の店舗に伺えるということで、

前向きに捉えることが出来そうです。

次は餃子を食べるぞ～餃子” src=”https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/aya-jolly/4200642.gif”>

ごちそうさまでした

店名：にんたまラーメン 金沢T・S(トラックステーション)店

住所：石川県金沢市千木町ル21-1

最寄駅：

IRいしかわ鉄道線 森本駅(2,000m/25分)

IRいしかわ鉄道線 東金沢駅(2,400m/30分)

北陸鉄道浅野川線 割出駅(2,300m/29分)

北陸鉄道浅野川線 三口駅(2,500m/31分)

JR北陸本線 金沢駅(4,500m/56分)

IRいしかわ鉄道線  金沢駅(4,500m/56分)

駐車場：72台

(普通車14台・トレーラー用58台)
 

営業時間：24H営業

定休日：無休

座席：53席(テーブル12名×1/テーブル4名×5/カウンター席21)

電話番号：076-257-7707

公式サイト：

食べログ：

ラーメンデータベース：

味：

少し脂とニンニクは強めかもしれませんが、

素朴な味わいですね。

今回は醤油味にしましたが、スープはマイルド系。

麺は玉子麺を使用してるみたいで、美味しかったです

量(ボリューム)：

ラーメンはメガ盛りにすれば、総重量三キロ。

これだけで十分に満足出来ると思います

コスト：

全体的に普通か、やや安いかなという感じ。

セットメニューなどにすると、お得感はあると思います

常習性：

お手軽に大きいサイズのラーメンが食べれるのは、

良い部分だと思います。

サイドメニューも豊富で、良い感じです

雰囲気：

昔ながらの男のたまり場という雰囲気。

店内は広めでゆったりとした作り。

多くのお客さんを受け入れられそうな作りは良いと思います。

個性：

ラーメン屋なのに、ドリンクバー有りという部分はポイント

無料で使える調味料の種類も多くて、

サービス精神に溢れていると思います

生産性：

到って普通です。

可もなく不可もなくなので、

のんびり待つくらいの気持ちでいれば良いと思います

総合評価：80点 

探訪日：2018年08月14日(火)

クリックのご協力、お願い致します

先週は台風・地震と

自然災害の怖さを改めて感じた一週間でした。

同僚が韓国から関空経由で帰国したり

かめきちさん北海道行ってたり。

２人ともギリギリ前で本当に良かった…

ひさびさにPCからアメブロ見たら

もんのすごい見にくくなってた

なんでこういう変なことにいろいろ費やしてるのかな…

読者登録わざわざしてるのは

それ以外のブログに興味ないからであって

新しい画面がうるさすぎる

（整理した意味がない）

なんだかんだ

シンプルな昔のマイページが１番見やすかったなぁ。

最近の新刊。

１年ぶりの新刊に心躍るも続巻またも来年…

『累』も終わりましたね。

誰も幸せになれないと思ってた

混沌とした物語が感動の幕引き。

誰かを犠牲にしてる以上

大団円になるわけがないので

この終わり方は素晴らしいと思う。感無量。

映画はニナまでだからモヤりそうな予感。

改悪されてなければホラーじゃないんで（ポスター紛らわしいけど）ちょっと観てみたい。

いや

その前に銀魂だ。

ついに今週最終回。

最近の長編最終回に心の穴埋めが追いつかないデス

 

 

 

まるこは遠征

つーじーは遅番で不参加。

 

年配組のみなので

洒落乙とは程遠い

単品飲み放題のお店を選びました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

M本さんが唯一食べれる肉料理が餃子なので。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かめきちさんが残業しまくってるので

お先にいただきます。

ジョッキがいいなぁ…ぶつぶつ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あっという間に…

向こう側にはもっとあるよ。

 

証拠隠滅で片づけてもらわねば

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ワインも日本酒も焼酎もあるけど

レモンサワーがウリのお店みたいデス。

（んで かちわり飲むやつ←）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かめきちさん到着したので

餃子全品オーダー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

せいろ蒸しもあるよ。

 

 

 

 

 

水餃子もあるよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つまみ系も。

M本さんは安定のポテトフライ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

終電ぎりぎりのくせに

一蘭さんで〆。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日もよく食べ

よく飲み

よく喋った。

１年経っても何も変わらん。

きっと１０年経っても何も変わらんのだろう

また来年会いましょう

 

れんちび、小学5年生です。お友達2人が埼玉からお泊りに来るって。

お友達くんたち、1時間以上かけて到着～！！よく来たね。冒険だったって。そこで、私「夜は何が食べたい？」って聞いたら、

お友達「まぐろとジュースがいい。」ってさ。容赦のない小学5年生たちです。
 

夜のスーパーの値引き時間にかけ込んで、マグロをゲット～！！

マグロをテンコ盛りにしたよ。半額でゲット～！！

手巻き寿司にして召し上がれ～！！

春巻き、焦げました。

杏ちゃん「まぐろ、すっごく美味しい！！」

いっぱいあるからね、刺身で食べてもいいぞ～！！

れんちび「さけるチーズ、うんま。」

さけるチーズも最高だって。チーズとマグロは同じレベルだそうです。

食べたらゲームだ～！！

もうかれこれ何時間やってるんだろう？

そして、コンビニに行って、ヤンキー座りでアイスを食べました～！！夜に外で食べるアイスってめちゃうまだね。

そして、今朝です。みんなでお布団で雑魚寝しました。

私「朝ご飯は何が食べたい？」って聞いたら、お友達「フレンチトーストがいい～。」ってさ。

それではフレンチトースト、作っていただきましょ！！

みんなでクッキングだ～！！

卵液を作ったら食パンを浸します。

両面しっかり浸してね。耳まで浸るまで少し待ちます。

そしたら、ホットプレートで焼いてごら～ん！！

ホットプレートだとみんなで同時に焼けて食べられるからいいね。

フレンチトーストが焼けた～！！

いっただっきま～す！！

チョコソースかけすぎですよ。

ケーキシロップよりチョコソースが人気でした。

お次は、目玉焼きを作ろう！！

上手に卵が割れるかな？

あらま。

最後の最後で落ちちゃった。旦那、テレビを見てないで一緒に加われー。

お友達「いい色に焼けた～！！」

何枚も焼いてたらコツが分かってきたようです。少食のお友達なんだけどね、お代わりしていました。

先ほどお友達みんなで帰って行きました～！！また冒険しに来てね～！！

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