餃子 イイこと、プラス。

『ブロンコビリー』小牧店

『サラダバー』(+300円)

今日は、『ドリンクバー』無料！

ドリンクのサーバー以外に、こっちにもあるから、かなりの種類だねっ！

『Jアラート』は、5種類！

ちゃうちゃう。『Jアラート』は、北朝鮮が弾道ミサイルを、日本に発射されると、携帯が鳴るシステム。『ジェラート』は、ユースクリーム(それは榊原郁恵w)、ちゃうちゃう『アイスクリーム』

『ジェラート』のデッシャー入れに、水が自動的に出て、デッシャーを洗い流す！

モンスタートは、ドリンクバーが『カルピス』。スープは『玉子スープ』。前座のジェラートは『バニラ』&『チョコレート』

『スクラッチ券』4枚目に、2枚は車の中！

『ジェラート&ドリンクバー無料券』

『200円無料券』

最初見た時は、横綱『白鵬』の出身地、『モンゴル』の国旗かな？と、思ってしまったやん！w

♪ジンギスハ〜〜〜〜〜〜ン！

♪前座の、ごちそうさま！

2敗目は『炎鵬』。それは、今日の『秋場所』三日目。ちゃうちゃう2杯目は、『ウーロン茶』

『お昼のランチ』に、これくらいの食べてみたいねっ！w

『チキンステーキランチ』

2回目の、『ジェラート』持ってくるタイミング、悪過ぎた。『うつけ者』に見えて、ちゃうちゃう、それは『織田信長』。漬物に見えて仕方がない！w

でも、『ジェラート』5種類すべどから、彩り鮮やか。どうせなら、レインボーカラーで、7種類の『ジェラート』が、あればいいのに！

これ、3種類盛り合わせの、『チキンステーキ』の鉄板の熱で解けた『ジェラート』で、てっぱんの話し！

『チキンステーキ』が、いかにも柔らかそう！

前回、『ハンバーグ&チキンステーキランチ』を食べたけど、もちろんハンバーグは、安いから肉汁は出ないことはわかってはいるけど、パサパサで、チキンステーキも固く、おいしくなかったけど！

チキンを蒸して、焼き目を付けて、柔らかくしてるかな？。『餃子の王将』の、月替りのメニュー『よだれ鶏』のように、よだれが出そうな『チキンステーキ』を、目指して！w

『ごはん』は？

『釜炊きごはん』だから、美味しいし！

3杯目は。『すいかジュース』

『すいかジュース』で、『チキンステーキ』は、さすがに喰えんわっ！w

♪ごちそうさまでした！

この器の数で、『680円ランチ』(税別)なら、券は使うものの、お得だよねっ！

『スクラッチカード』、何が当たるかな？
　

『734円』

今回は、『200円割引券』が当たり、『ディナー限定』10%OFFは、なかなか行かないから、必要ない！

　
最近の、『ブロンコビリー』を分析すると、夜は結構お客さんが入っているけど、お昼の『680円ランチ』を始めたことで、モンスターさんのような、セコいお客さんも取り込めるようになり、忙しくなっているから、正解かな？w

#ステーキ&ハンバーグレストラン#ブロンコビリー#ランチ#チキンステーキ#スクラッチカード#200円割引券#ジェラート無料券#Jアラート#釜炊きごはん#蒸し鶏#餃子の王将#よだれ鶏#

ハワイで食べたエッグベネディクトの味を再現しました～！！オランデーズソースもポーチドエッグも恐ろしく簡単にしました～！！

レシピはこちらで～す！！

＜材料＞（4人分 ）

野菜のコンソメスープ    　　　　　　4人分

卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4個

イングリッシュマフィン  　　　　　　　　4個

ハム（1㎝くらいの厚切り）       　　　　4枚

トマト（1㎝厚に切る）   　　　　　　　　1個

レタス（食べやすい大きさにちぎる）      4枚

●オランデーズソース

卵黄　　　　　　　　　　　　　　　　　　2個分

マヨネーズ　　　　　　　　　　　　　　大さじ2

溶かしバター　　　　　　　　　　　　　10g

レモン汁　　　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/4

塩・こしょう                    　　　　お好みで

＜作り方＞

【1】　オランデーズソースを作る。600ｗのレンジで15秒ほど加熱してバターを完全に溶かしたら、少し冷ましてから卵黄、マヨネーズ、レモン汁、塩・こしょうを入れる。（この時に残った卵白は野菜スープに加えましょう！！）

【2】　ポーチドエッグを作る。鍋に野菜スープを作り、強火で熱して沸騰したら、弱めの中火にして卵を2個ずつ落として、蓋をして3分ほど表面が固まるまで茹でて、ポーチドエッグを作る。できたらお皿に取出し、残りの卵2個も同様に作る。

【3】　盛り付ける。焼いたマフィンの半分に焼いたハム、②のポーチドエッグ、①のソースをかけて、残り半分のマフィンに、トマトとレタスをのせてできあがり。

＜ポイント＞

・ポーチドエッグは、わざわざお湯に酢を入れて卵をくるくる回さなくても、野菜スープに入れて蒸すと野菜スープの塩分で卵が早く固まるから、簡単にポーチドエッグができます！！

たまには高級ホテルの朝ごはんをお家でエンジョしてみてくださ～い！！

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