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抹茶の品格
こんにちは
やっと晴れましたね〜🌤
この前のブログで熊本だけが雨☔️
かと思ってたら日本全国雨だったんですね💦
失礼しました
いちご大福🍓を作りました💕
普通の白い皮のと
よもぎと
いちごの果肉を入れたいちご皮🍓
使った白玉粉は我が熊本の
すごーーく美味しい白玉粉です
コレ、私が愛読させてもらっている
ブログ
Emi’s Living in California Blog
さんでも使ってらして、とっても
嬉しかったです💓
アメリカでの生活をブログに書いて
いらっしゃるのですがとっても
お洒落❗️
もちろん
いちご大福🍓もすごく綺麗で
美味しそう
この白玉粉cottaでも買えるし熊本だったら
オサレスーパーには置いてあります
もっちもちで食感とろーりの
美味しい大福や白玉が出来ますよ
あんこでいちご🍓を包んで
ラップで１つずつ作っておくと
作業がしやすいですね
このいちご🍓が透けて見えるのが
イイですね💕
柔らかすぎてカットが
ぐちゃぐちゃ💦
そもそも包むのも下手くそです
なんとか熱い求肥を伸ばして
包み込んでそれなりに
全部で24個‼️
職場に持って行ってお茶🍵の
時にみんなで頂きました
あんこが苦手な先生もいるから
次は抹茶クリーム大福や
カフェ・オ・レ大福とかも
作ろうと思います
大福詰めたりレモンケーキ
焼いたりバタバタしてたら
オットが粉まみれのキッチンを
綺麗にお掃除してくれてました✨
私と違って几帳面なので
最後に作業台の上もピッカピカ✨
私が仕事から帰って靴下とか🧦
その辺に脱ぎっぱなしにしてると
オットが黙って洗濯機のところに
持って行ってくれてます✨
もちろん洗濯もオットの仕事
人に言うとノロケと思われるので
あまり言えないけど(結構言ってる)
素敵なオットで
良かった‼️
(ブルゾンちえみ風に)
さあ今日もお昼からお仕事
頑張ります
今日
の夕ご飯は何かしら？
の夕ご飯は何かしら？
(夕飯まで作らせてる)
読んでいただきありがとうございました🍀