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2018/6/7 日記

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抹茶の新しい成熟

きょうのおやつ

ファミリーマート

クリームたっぷり！宇治抹茶のプリン

（２３８円）

熱量　　３２１kcal

蛋白質　　５．２ｇ

脂質　　２０ｇ

５月８日発売

HPによると

京都府産宇治抹茶を使用し、

ミルク感のあるホイップクリームと

抹茶のクリームをダブルで絞ったクリームたっぷりのプリンです・・ということでした

上には　白いホイップクリーム、

きれいな抹茶色の抹茶ホイップクリームが絞られています

口あたりの良い　ふんわりとした抹茶ホイップクリームは

クリーミーな味の後から　抹茶の味がしっかり

ほろ苦さまで　味わえるクリーム(^O^)

抹茶クリームより　やや　もったりとしたホイップクリームは

クリーミーな味わい・・

スプーンですくったら　クリームに埋もれて分かりにくかったので

この角度から・・σ(^_^;)

中央部分には　

小豆の粒感もある　甘さのある粒あんが入っていました

その下は　やわらかく、なめらかだけど、

もったり・・というより　ねっとりとした感じもある抹茶プリン

クリーミーな感じですが、

抹茶のしっかりとした味が主張しているし、

後味には　ほろ苦さもあって　抹茶感がしっかり(^O^)

底には　カラメルソース、

香ばしさに　少しのほろ苦さもあるものの

印象としては　抹茶の味をそれほど邪魔しないようなカラメルの味(＾～＾)

ホイップクリームや　粒あん、

カラメルソースが入ってるものの

抹茶の味がしっかり味わえるプリン(^O^)

おいしくいただきました(＝⌒▽⌒＝)

抹茶 Tipsまとめ

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