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栄養士そっち~のブログをご覧いただきありがとうございます時短で美味しいをテーマに料理ブログを書いています栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを家庭用にブログで公開しています。 サイクル献立とは:曜日ごとでメニューを決めて、1か月繰り返えすことで、1週目より2周目、3週目と作るスピードがUp。毎日献立を考えなくて済みます。
今日は、打ち合わせでタイ料理屋さんに来ました~
こちら、井之頭公園の中にある
というお店で、美味しいし、ランチセット1200円でお手頃だし、
何しろ駅からお店までのアプローチが井之頭公園なので、素晴らしいです。
自然と触れ合いたいと思ったとき、
簡単に味わえる場所です
平日は混んでいないのですんなり入れます。
ぺパカフェ ランチメニュー↓
こちらと、ベトナムコーヒーを別途頼みました
パクチーモヒートなんていうものが!すごい!どんな味だろ、
タイ風の鶏ひき肉バジル炒めです。これが想像以上に美味しかったのですが、
若干あまみのあるタイ風のひき肉炒めに、生姜の効いたドレッシングをかけたサラダが
とても相性が良かったです!
食べ合わせって、美味しさに影響しますよね。
デザートにタロイモプリンを頼みましたが、写真撮り忘れました
そしてベトナムコーヒー
濃厚で美味しかった~
特に今日は雨がしとしと降っていたので、
ベトナムコーヒーの生ぬるくて、こ~ってり甘いコーヒーが
美味しく感じました
洗練された美味しさだけが、美味しさではないって思いました。
ベトナムコーヒーに失礼なんですけど、
チープなおいしさというか、
普段洗練されたコーヒーを飲んでいる人も
たまに、井之頭公園のような静かな公園で、
まったり濃厚な生ぬるいコーヒーを飲むと
美味しいって感じるのではないかなって思いました。
献立もたまに、全然違うもの。素材を生かした美味しさもあり
ジャンクな味もあり、変化に富むと、美味しいですよね。
そんなことを考えながら作ったのが、私の著書なので
ご興味のある方、ブログ下部で紹介しております。←宣伝しつこい
このベトナムコーヒーの美味しさを忘れぬうちにと、、、
家に帰って、食後にベトナムコーヒーのようなものを作ってみました!
カップの底に1cmぐらいコンデンスミルクをいれて、
2cm入れておき、旦那にも「絶対おいしいよ」といって
ベトナムコーヒーを作りましたがまだ消費しきれず、、、
そしてそこに濃いめのカプセルをいれて、
出来た
これをぐるぐ
回したら
なんか甘い香りと泡立ちがすごい立ってきまして
凄くおいしい~
ネスプレッソさんのHPにも書いていない
このアレンジ方法、めっちゃ美味しいわ。
是非ネスプレッソお持ちの方、試してみて下さい。
もちろん普通のドリップコーヒーでも同じだと思いますけど、
幸せ~ でもこれ2杯は体に良くないですね、、、。
既にお昼にも飲んでますし。
そうそう、糖質ってナゼ太りやすいかというと
カロリーだけではなく、血糖値をあげてしまうんですね。
そうすると、吸収しやすくなってしまいます。
なので飲まれるなら、食前より食後のほうがいいです。
食前に飲んで血糖値があがると、そのあと食べる食事の
吸収率が良くなります。
今日の夕飯はぺパカフェの模倣です(笑)
美味しかったので模倣して家族にも味わってもらいました(笑)
献立のレシピは続きです。
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こんばんは♡
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前にちらっと載せましたがブランシェスのパンツ♡
麻みたいな綿100素材のブランシェスオリジナルファブリック♡とっても可愛いです( ᵕᴗᵕ )
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ポケットありませんでした(´・ω・`)
移動ポケットも付けられそうにない、ギャザーのハイウエストなので困ってしまいました。
普段着にするなら他のカラーがよかったなー(;^ω^)
プーさんのリンガーTは、少し前に.stで購入しました♡
kanaの趣味で笑
デビロックのスポサンや、
シルバー可愛いです♡
イゴールのサンダルは失敗←
ベルトが本当のベルト仕様なので脱ぎ履きに時間がかかります(´・ω・`)
フランシュリッペの傘がすごく素敵でした♡
お気に入りです!
無くさないようにしたい
日付が変わって15日は楽天カードで5倍♡
野球は勝利ならずでしたね(´;ω;`)
今夜23:59までは
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ポケットがあればなー(´・ω・`)
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傘もおすすめです♡
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それでは♡
いつもご覧いただきありがとうございます!
※画像はお借りしました